寒い日にぴったり!簡単「豚しゃぶ野菜鍋」のレシピ

こんにちは、みなさん!今日は寒い日にぴったりな、簡単で美味しい「豚しゃぶ野菜鍋」のレシピをご紹介します。寒い季節に温かい鍋料理は最高ですよね。さっそく始めましょう!

 

材料:
豚しゃぶ用の豚肉(薄切り): 200g
白菜: 1/4ヘッド
にんじん: 1本
しいたけ: 適量
ねぎ(小口切り): 2本
もやし: 1袋
だし: 700ml
しょうゆ: 大さじ3
みりん: 大さじ2
酒: 大さじ1
塩: 1つまみ

 


手順:
まず、鍋にだしを入れて火にかけます。だしが温かくなったら、しょうゆ、みりん、酒を加えて混ぜます。

白菜はざく切り、にんじんは薄切り、しいたけは軸を取ってほぐし、ねぎは小口切りにします。

だしが煮立ったら、野菜を加えて煮ます。最初に白菜、にんじん、しいたけの順で入れて、野菜がしんなりするまで煮続けます。

しんなりしたら、豚しゃぶ肉を加え、サッと火を通します。豚肉が色づいたら、もやしを加えて一煮立ちさせ、ねぎを散らします。

最後に塩で味を調え、出来上がり!

これで完成です。ご飯と一緒にどうぞ。簡単で美味しい鍋料理のできあがりです。家族や友達とシェアして、温かなひとときを楽しんでくださいね!

おわりに
寒い季節にピッタリの「豚しゃぶ野菜鍋」、いかがでしたでしょうか?手軽にできるので、ぜひ試してみてください。寒い日もこれでぽかぽか温まりますよ!美味しさの秘訣は、新鮮な野菜とだしの旨味がたっぷり染みこんでいること。ぜひ、あなたのアレンジも加えて、オリジナルの味わいを楽しんでみてください。

⭐️クリスマスツリーカップケーキ⭐️【料理人がオススメする、お家で作れる子供が喜ぶスイーツ編】低価格 時短レシピ ご飯 おつまみ お菓子 スイーツ 簡単 貧乏飯 和食 ダイエット簡単お菓子 簡単料理

クリスマスツリーカップケーキは、可愛らしくて楽しいスイーツです。以下は、簡単なクリスマスツリーカップケーキの作り方です。


材料:

カップケーキ生地(お好みのフレーバー)

カップケーキ型

バタークリーム

バター(室温に戻したもの):1カップ

粉糖:4カップ

バニラエッセンス:1ティースプーン

牛乳:2~3ティースプーン(必要に応じて)


デコレーション

 

グリーンの食用カラーペースト

カラフルなキャンディや食用の星形デコレーション

細長い金属製のデコレーションノズル

パイピングバッグ

 

 


手順:

 

カップケーキを焼く:

お好みのカップケーキ生地を作り、型に流し込んで通常通り焼きます。焼き上がったら冷ます。

 

バタークリームを作る:

バターをクリーム状になるまで混ぜ、粉糖を徐々に加えて混ぜ続けます。バニラエッセンスを加え、滑らかなバタークリームができるまで混ぜます。必要に応じて牛乳を加えて調整します。

 

グリーンのバタークリームを作る:

バタークリームの一部に、グリーンの食用カラーペーストを加えて混ぜ、クリスマスツリーの葉っぱのような色にします。

 

カップケーキにデコレーションする:


グリーンのバタークリームをパイピングバッグに入れ、細長い金属製のデコレーションノズルを取り付けます。

冷めたカップケーキに、バタークリームを円を描くようにして絞り出し、内側から外側に向かって螺旋状に重ねます。これがツリーの形になります。

カラフルなキャンディや星形デコレーションを使って、ツリーにオーナメントを飾りつけます。


完成:美味しくて可愛らしいクリスマスツリーカップケーキの完成です!

自己紹介

こんにちは、🌟【yuki】のキッチンへようこそ!🌈

料理好きの私が、こだわりの美味しいレシピやプロのコツをお届けします。👩‍🍳

 

幼い頃から母や祖母のそばで学び、専門学校での西洋料理の修行を経て、現在はフリーランスの料理人として活動中です。シンプルでありながらも味にこだわり、素材の美味しさを引き立て、見た目も華やかに仕上げます。和食や洋食、中華料理など様々なジャンルを得意とし、特にイタリア料理がお気に入りです。

 

私のブログは、料理を楽しみながら上達したい方に向けて、レシピやコツをお届けします。初心者から上級者まで、どなたでも挑戦しやすいよう心がけ、食卓を豊かに彩り、家族や友人との美味しいひと時を楽しんでいただけることを目指しています。

 

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